Leggere la sostenibilità degli allevamenti
Cavour | Domenica 26 aprile | Ore 14.00
In occasione della manifestazione Terre e Cibo, dedicata...
Il Progetto IDEA presenta un nuovo appuntamento dedicato all’innovazione nel settore agroalimentare: un webinar focalizzato sullo sviluppo dell’olivicoltura in Piemonte e sulla valorizzazione dell’olio extravergine di oliva di qualità.
Il webinar, dal titolo Lo sviluppo dell’olivicoltura e la valorizzazione dell’olio extra vergine di qualità in Piemonte intende esplorare le nuove opportunità offerte da un settore tradizionalmente legato alle regioni mediterranee ma oggi in espansione anche in territori come il Piemonte. Qui, infatti, cambiamenti climatici, innovazioni agronomiche e nuove dinamiche di mercato stanno aprendo scenari interessanti per produttori e operatori.
Protagonista dell’incontro sarà il Dott. Marco Carlo Giachino, Presidente del Consorzio per la tutela dell’olio extravergine di oliva Piemonte, che offrirà una panoramica sulle prospettive del comparto. A moderare l’evento sarà l’agronomo Dott. Andrea Favazzo.
Il webinar si terrà mercoledì 22 aprile 2026 alle ore 18:45 e sarà accessibile online tramite Google Meet. È rivolto ad aziende agricole, enti del Terzo Settore e studenti interessati ai temi dell’innovazione e dello sviluppo territoriale.
Un’occasione per approfondire, confrontarsi e costruire nuove connessioni tra ricerca, imprese e territorio nell’ambito dei distretti del cibo piemontesi.
