Racconti dalla terra: la storia della Società Agricola Tosco

A Pecetto Torinese, la Società Agricola Tosco unisce tre generazioni di passione agricola in un perfetto equilibrio tra tradizione, sostenibilità e innovazione.

Fondata da nonno Angelo e oggi guidata dai figli e dalla nipote Elisa, l’azienda ha saputo evolversi nel tempo per rispondere alle sfide del presente.

Dal campo al mercato rionale (senza intermediari)

Se un tempo l’attività era orientata all’ingrosso, oggi la scelta è la vendita diretta. Ogni giorno, frutta e verdura di stagione arrivano fresche sui banchi dei mercati rionali di Torino. Una filosofia a km zero che difende il sapore autentico della terra contro la standardizzazione della grande distribuzione.

Sostenibilità e rispetto per il territorio

Coltivare in collina oggi significa fare i conti con i cambiamenti climatici. Per questo l’azienda adotta pratiche concrete:

• Irrigazione a goccia alimentata da vasche di recupero dell’acqua piovana.
• Lotta integrata, usando insetti utili al posto dei fitofarmaci per proteggere le colture (tra cui le celebri ciliegie di Pecetto).

La “LudoCascina”: educare al futuro

Da una decina d’anni l’azienda ha aperto le porte a grandi e piccoli con la sua fattoria didattica. L’obiettivo? Creare un consumatore consapevole.

La visione per il futuro: Un’azienda sempre più aperta, dove le persone non vengono solo a comprare, ma possono entrare in campo e raccogliere i prodotti direttamente dalla pianta.