
Il settore agroalimentare sta attraversando una fase di trasformazione profonda, in cui innovazione tecnologica, sostenibilità e collaborazione tra attori diversi diventano elementi chiave per affrontare le sfide dei prossimi anni.
In questo contesto il Progetto IDEA propone un workshop, che si svolgerà il prossimo 13 maggio presso il Campus DISAFA a Grugliasco, e sarà dedicato a un tema sempre centrale: l’agricoltura di precisione applicata alla cerealicoltura.
Non si tratta di un convegno tradizionale. Il workshop è pensato come uno spazio di lavoro attivo, in cui imprese, tecnici, ricercatori e stakeholder del territorio potranno confrontarsi e contribuire direttamente alla costruzione di visioni e soluzioni condivise.
Uno dei momenti chiave della giornata sarà infatti dedicato ad attività di strategic foresight, ovvero esercizi strutturati per immaginare scenari futuri e individuare strategie innovative per il settore. Si proverà ad applicare al settore cerealicolo piemontese un approccio sempre più utilizzato nei contesti complessi, dove non esistono risposte semplici ma serve mettere insieme competenze diverse e immaginare un modello di crescita e cambiamento articolato su più fasi e livelli.
L’attività sarà guidata da Francesca Fattorini, Roby Parissi e Alberto Robiati, esperti di processi di strategic foresight.
Partecipare al workshop significa:
Il valore dell’iniziativa sta proprio nella diversità dei contributi: non solo aziende agricole, ma anche consulenti, enti, formatori e professionisti che, a vario titolo, lavorano sul tema.
Grazie alla collaborazione del Dott. Alessandro Sopegno e del Prof. Paolo Gay nel pomeriggio i partecipanti potranno assistere a una dimostrazione pratica dell’utilizzo di droni in campo agricolo.
📅 Data: 13 maggio 2026
🕘 Orario: 9:00 – 15:00
📍 Luogo: DISAFA – Università di Torino; Largo Braccini 2, Grugliasco
