
Il 25 novembre 2025, nella Sala Consiliare del Comune di Pino Torinese (Piazza Municipio, 8), si terrà un incontro dedicato a uno dei temi più attuali e strategici per il settore agroalimentare: la Valutazione del Ciclo di Vita (LCA) nelle produzioni zootecniche. L’appuntamento è fissato dalle 17.30 alle 19.00.
La Life Cycle Assessment (LCA) è una metodologia internazionale che permette di analizzare in modo completo l’impatto ambientale di un prodotto o processo lungo l’intero ciclo di vita: dalle materie prime alla produzione, dal trasporto al consumo, fino alla gestione dei rifiuti. Uno strumento sempre più utilizzato per individuare criticità, migliorare l’efficienza e orientare scelte sostenibili.
L’evento nasce dalla collaborazione con il tavolo “Agroambiente” del Distretto del Cibo Chierese-Carmagnolese e rappresenta un’importante occasione per approfondire come l’approccio LCA possa diventare un supporto concreto per le aziende del territorio.
A coordinare il confronto sarà Davide Murgese, per Progetto IDEA, che guiderà i partecipanti attraverso riflessioni, casi pratici ed elementi utili a comprendere come l’applicazione del Life Cycle Assessment nelle aziende zootecniche possa contribuire a delineare percorsi di produzione più responsabili, efficienti e rispettosi dell’ambiente.
Un momento di dialogo, conoscenza e condivisione per tutti gli operatori e gli interessati a costruire un sistema agroalimentare più sostenibile.
